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U SAN MULETTO BLANC

Un vin blanc frais rafraichissant et très aromatique
Assemblage 50 % Vermentinu - 50 % Chardonnay

Apéritif et poissons grillés

11 °C

Boire de préférence dans les 2 ans
La coopérative d’Aghione, créée en 1975, regroupe 31 exploitations viticoles situées sur la plaine orientale de la Corse près d’Aléria. Les cultures s’étendent sur 850 hectares de vignes plantées directement autour de la cave. La vigne se nourrit d’un terroir argilo calcaire, nuancé par endroit par des terres argilo-limoneuses, des sables rouges et des galets roulés. Elle bénéficie en outre d’un ensoleillement exceptionnel et d’un climat tempéré par la proximité de la mer et de la barrière montagneuse. Ce terroir permet aux cépages emblématiques de la Corse de s’exprimer pleinement et aux cépages traditionnels de se distinguer en offrant des vins d’une belle rondeur aux tanins soyeux.

Domaine

Coopérative Vinicole d’Aghione
IGP Vin de Pays de l’Île de Beauté
Macération longue à froid, élevage partiel sous bois et micro oxygénation.

Robe

Jaune dorée

Nez

Typique aux notes de fleurs blanches et de vanille

Bouche

Fraîche et équilibrée
IGP Vin de Pays de l'ïle de Beauté (Corse)