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ROCCA MAURA BLANC | « Les Petits Galets »

Vous apprécierez notre cuvée Vin de Pays du Gard Rocca Maura pour ses arômes fruités et sa fraicheur en bouche.
Assemblage de Chardonnay à 40%, de Sauvignon à 20%, de Marsanne à 10%, de Clairette à 10%, de Bourboulenc à 10% et d’Ugni Blanc.
Cette cuvée s’accordera parfaitement avec des fondues savoyardes ainsi qu’avec des fruits de mer, mais aussi en apéritif accompagné de liqueur de cassis ou de pêche.
10° C
A déguster dans les 2 ans.
Situé à 20 km au Nord d’Avignon entre Tavel et Châteauneuf du Pape, toutes nos vignes en Vin de Pays du Gard sont travaillées de façon à obtenir de très bonne qualité de raisin.

Domaine

La cave est située au cœur du vignoble des Côtes du Rhône sur la commune de Roquemaure. Nous produisons également des cuvées en Vin de Pays du Gard, Lirac et TavelVignerons depuis 1922 nous préservons avec passion ce savoir faire transmis, nous apportons une attention particulière dans le mode de conduite de nos vignes et dans l’élaboration de nos vins.
Vin de Pays du Gard
Les raisins sont récoltés tôt le matin pour préserver la fraîcheur des arômes. Cette cuvée est issue d’une macération pelliculaire à froid et d’un élevage sur lies fines. La vinification se fait à basse température.

Robe

Limpidité cristalline, couleur or pâle.

Nez

Note floral tel que les fleurs blanches et fruité grâce aux notes citronnées, de poires ainsi que de pamplemousse qui sont très expressif.

Bouche

Equilibre très harmonieux grâce aux agrumes décelés au nez. Attaque sur la rondeurs et le gras.
Vin de Pays Du Gard