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GEWÜRZTRAMINER Vendanges Tardives

Gewürztraminer
5 ans

A l’extrême Nord Est de notre hexagone, il s’étend sur les 2 départements entre les Vosges et la pleine d’Alsace, de Marlenheim au nord, à Thann au Sud, atteignant 120 km de long et 4 km de large.

Gewürztraminer

Raisins récoltés à sur maturités. Fermentation alcoolique pendant 10 jours avec ensemencement en levures sélectionnées et sous contrôle des températures. Le vin est ensuite soutiré, filtré et mis en bouteille.

Robe

Jaune d’or belle intensité

Nez

Floral et épicé très rose et très fin

Bouche

Souple, équilibré et une bonne longueur en bouche.
Cuvée Michel Léon (Arthur Metz)