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Castelforte Garganega

La Castelforte Garganega est un vin blanc sec et rond au nez intense.
100 % Garganega
A associer avec des plats de pâtes comme des lasagnes par exemple.
12-14 °C
Commencer à servir et garder jusque 2-3 ans
Région de la Vénétie au nord de l'Italie. Les appellations les plus produites sont les suivantes : Prosecco, Soave, Valpolicella, Ripasso et Amarone
IGT Veronese
Date de vendange: Fin Août
Type de vendange: Manuelle
Élevage: Cuve en acier inoxydable
Mise en bouteille: Minimum 3 mois après les vendanges
Passage barrique: 3 mois

Robe

Nez

Au nez ce vin dégage un parfum intense de fleur d'amandier, citron et vanille.

Bouche

En bouche, le vin, à la texture riche, est fruité avec un final minéral.
Cantine Riondo | IGT Veronese