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LITTLE ARK AGIORGITIKO & XINOMAVRO

Sol : Argile, 600m d'altitude pour l'Argiorgitiko et du terreau pour le Xinomavro à 280-350m d'altitude.
Age des Vignes : 10 ans.
Climat : Hivers froids (mais rarement en dessous de 0°) et humides. Les étés sont chauds sans température extrêmement élevée et quelques averses en Juin, journées automnales chaudes avec des nuits fraîches et sèches. Un temps idéal.
Taille : Cordon royat unilatéral linéaire
Agiorgitiko & Xinomavro
Viandes rouges épicées, plats avec de la sauce tomate et du fromage riche
Servir à 18-20°
Peut se conserver 8 ans et plus
Issu d’une belle appellation du Péloponnèse, notre domaine Grec, Ktima Lantides est le projet de l’œnologue Andrea Lantides. Andrea possède un vignoble de 15ha situé en plein centre de l’appellation « Nemea », dont les vignes sont situées à 650 m d’altitude. Diplômé en œnologie à Montpellier, Andrea a perfectionné sa technique dans différents grands domaines bordelais, et élabore des vins juteux, sans sur-extraction, et d’un très bel équilibre.
C’est principalement l’altitude, ainsi que la grande attention donnée lors de la vinification, qui permet à ses vins de procurer des très beaux arômes de fruits primaires, sans aucune lourdeur (malheureusement souvent présente dans cette appellation). Une très belle découverte de ce pays à la base de la propagation des vignes dans toute la Méditerranée.
PGI Peloponnese
Date de vendange : Mi-septembre
Type de vendange: Manuelle
Elevage : 14 mois Barriques de chêne

Robe :

Pourpre foncé avec quelques teintes briques

Nez :

Arômes de fruits rouges mûrs avec une délicate touche de vanille et chocolat

Bouche :

Tanins soyeux et une longue finale caractérisent ce vin rond et bien structuré
Ktima Lantides Grêce